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        沸腾流动是第一类相转变（通常把伴有相变潜热和体积突变的相变称为第一类（或一级）相变）的一个例子，能够在饱和温度以上，通过再提高液相温度来使其发生。能够通过许多途径来使其发生：两种最常见到的方法是通过向与液体相接触的固体表面供热或者是降低周围环境的压力。

COMSOL Multiphysics模拟水的沸腾过程

        模型中模拟的是稳定的膜沸腾状态。沸腾流动的物理行为是由界面动力所驱动。用于描述的偏微分方程为标准Navier-Stokes方程和对流/传导方程。而边界条件却相对来说要复杂，因为液相和蒸汽相的界面是移动的。首先，沸腾流问题通过精确的方程和边界条件公式化。然后，使该问题能够在一个确定的网格上求解使用了一些近似。这里通过相场法来跟踪相界面。

请参考COMSOL Multiphysics案例库：boiling_water ；查阅具体模型。

模型说明文档可到本帖下载附件。

                  

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